martedì 15 gennaio 2013

Sabato sera:vernissage!!!




Sabato sono stata invitata all'inaugurazione di una mostra di art design... ossia di oggetti che nascono dalla fantasia di Marcello Retinò, architetto e designer, e dalla bravura di Maria Pierno, maestro d'arte.
Protagonista indiscussa della serata è stata la Malta di Geris, un nuovo materiale che ben si presta alla realizzazione di ciotole, scatole, vasi, lampade. Detto così non c'è niente di strano, sarebbe un materiale come un altro...ma sarebbe, non è, perchè la Malta di Geris è un prodotto composto da elementi minerali e  vegetali, e quindi è totalmente naturale ed eco-compatibile; anche le fantastiche colorazioni, che pur essendo molto tenui sanno attrarre l'attenzione, sono date da pigmenti naturali; in più tutti gli oggetti creati con questo materiale hanno la solidità della pietra pur essendo leggerissimi.
Vi lascio il link per il catalogo della nuova collezione http://issuu.com/maltadigeris/docs/malta_geris 


martedì 8 gennaio 2013

Un signor Pollo!!!


Ok lo ammetto è colpa di tutti quei programmi americani che fanno vedere in tv....ma avevo voglia di un pollo , che sembrasse un pollo, grande e maestoso e intero...

Ed ecco che nasce il POLLO GLASSATO ALL'ARANCIA E AL MIELE!!!!

ingredienti per 4 persone:
  • un pollo intero
  • due arance
  • miele
  • olio 
  • sale 
  • aromi
  • patate

preparazione:

Lavate e asciugate il pollo, mettete un'arancia tagliata all'interno del pollo ( non fate quelle facce....), adagiate il pollo nella teglia e ungetelo con l'olio, salate e mettete gli aromi.
Versate sul pollo il succo di un'arancia e infornate a 220° per 30 minuti.
Mentre aspettate che passino i 30 minuti pelate le patate e tagliatele a pezzi.
Passati i 30 minuti, spennellate il pollo con il miele e mettete nella teglia le patate; abbassate il forno a 180° e rimettete il pollo dentro per altri 20 minuti... 

Ed ecco il risultato: