lunedì 23 dicembre 2013

we wish you a merry xmas...

Sabato ultimo giorno di scuola per Nana grande, gran finale con recita natalizia e allora per festeggiare con gli amichetti le ho preparato una casetta di pasta frolla, che il pan di zenzero può non piacere a tutti i nani.

ci sono volute 3 ore per decorarla , ma ne è valsa la pena...








Ah! le finestre sono illuminate...



BUON NATALEEEEEEEEEEEEEE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

mercoledì 4 dicembre 2013

I COME BACK!!!!

Sono mesi che mi riprometto di aggiornare il blog, ma le tante cose da fare e da seguire mi hanno inghiottito...
e cosi riemergendo anche se momentaneamente, eccomi!!
e per farmi perdonare, ritorno con...

POLLO AL MELOGRANO














Facile e buono, veloce no, perchè si sa che il pollo ha bisogno di almeno 40 minuti di cottura.

Ingredienti:


  • un pollo intero
  • due limoni
  • latte
  • un melograno
  • burro
  • sale
  • aromi


Per prima cosa mettete il pollo nel tegame e versate il latte, deve arrivare quasi al bordo del tegame; tagliate il limone  a fette e disponetele intorno al pollo e anche dentro il pollo, povero polletto;

tagliate il melograno e sgranatelo direttamente sul tegame;

mettete dei ciuffetti di burro su tutto il pollo, non sarà dietetico, ma è buono!!

salate e aromatizzate secondo il vostro gusto, coprite con della pellicola e mettete il pollo in frigo per almeno un paio d'ore.

Trascorse le due ore accendete il forno a 230° e una volta caldo infornate il pollo, avendo cura di girarlo dopo 20 minuti in modo che si cucini per bene da un lato e dall'altro.
per un pollo da 1kg ci vogliono 40 minuti di cottura...

Una volta cotto...il resto lo sapete, no?!